{"id":1330,"date":"2020-05-18T21:15:11","date_gmt":"2020-05-19T00:15:11","guid":{"rendered":"http:\/\/raks.com.br\/?p=1330"},"modified":"2021-10-15T15:15:39","modified_gmt":"2021-10-15T18:15:39","slug":"irrigacao-em-nogueira-peca-seguranca-para-o-produtor-e-garantia-da-qualidade-da-noz-peca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/raks.com.br\/en\/irrigacao-em-nogueira-peca-seguranca-para-o-produtor-e-garantia-da-qualidade-da-noz-peca\/","title":{"rendered":"Nogueira-pec\u00e3 e irriga\u00e7\u00e3o: seguran\u00e7a para o produtor e garantia de qualidade"},"content":{"rendered":"
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\"\"Fonte: Pixabay<\/em><\/p>\n

A <\/span>nogueira-pec\u00e3<\/b> \u00e9 uma \u00e1rvore nativa do norte do M\u00e9xico e sul dos Estados Unidos. Foi introduzida no Brasil por volta de 1870, mas apenas nas d\u00e9cadas de 1960-1970 passou a ser <\/span>explorada comercialmente<\/b>, principalmente na <\/span>Regi\u00e3o Sul<\/b> do pa\u00eds.\u00a0<\/span><\/p>\n

S\u00f3 em 2019, segundo dados da Embrapa e do <\/span>Internacional Nut and Dried Fruit (INC)<\/span><\/a>, a produ\u00e7\u00e3o da noz-pec\u00e3 teve uma safra recorde de <\/span>3,5 mil toneladas<\/b> no Brasil. Consequentemente, esse n\u00famero tornou o nosso pa\u00eds o <\/span>quarto maior produtor do fruto<\/b>.<\/span><\/p>\n

Dessa forma, para os pr\u00f3ximos anos, a expectativa \u00e9 de ainda mais recordes. S\u00f3 em 2021, a produ\u00e7\u00e3o <\/span>deve superar as 4,5 mil toneladas<\/b>.<\/span><\/p>\n

Entretanto, o cultivo da nogueira-pec\u00e3 tamb\u00e9m possui seus <\/span>desafios<\/b>. Nessa postagem, iremos falar sobre o cultivo da noz-pec\u00e3 no Brasil, os problemas da estiagem e como a irriga\u00e7\u00e3o pode garantir uma produ\u00e7\u00e3o de qualidade.<\/span><\/p>\n

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O cultivo da nogueira-pec\u00e3 no Brasil<\/strong><\/h2>\n

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Dentre os motivos que <\/span>impulsionam <\/b>o cultivo da nogueira-pec\u00e3 no Brasil destacam-se a demanda crescente do mercado pelos frutos e o bom retorno financeiro, associado \u00e0 explora\u00e7\u00e3o da cultura por um longo per\u00edodo.\u00a0<\/span><\/p>\n

Assim, o cultivo da noz-pec\u00e3 enquadra-se satisfatoriamente \u00e0 diversifica\u00e7\u00e3o das atividades dentro da propriedade rural, permitindo o cons\u00f3rcio com culturas anuais e produ\u00e7\u00e3o animal.<\/span><\/p>\n

Esses e outros fatores contribu\u00edram para a expans\u00e3o da \u00e1rea de nogueira-pec\u00e3 no Rio Grande do Sul nos \u00faltimos anos. O salto foi de 930 hectares em 2004, para 6.500 hectares de \u00e1rea plantada em 2019, um crescimento de quase <\/span>600%<\/b> em 15 anos.\u00a0<\/span><\/p>\n

Os pomares s\u00e3o cultivados, aproximadamente, por 1.300 pecanicultores. Atualmente, segundo a SEAPA, o Rio Grande do Sul possui a <\/span>maior \u00e1rea plantada<\/b> de noz-pec\u00e3 do pa\u00eds, chegando a 70% da \u00e1rea nacional.<\/span><\/p>\n

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Cultivo da Nogueira-pec\u00e3 na regi\u00e3o Sudeste e Sul do Brasil, com destaque para o Rio Grande do Sul (RS). Fonte: Adaptado de Embrapa 2018.<\/span><\/i><\/p>\n

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A nogueira-pec\u00e3 e a escassez h\u00eddrica<\/h2>\n

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O sucesso na atividade da pecanicultura depende de v\u00e1rios fatores, como conhecimento da atividade, planejamento de mercado e, principalmente, conhecimento sobre os <\/span>aspectos t\u00e9cnicos<\/b> da cultura.\u00a0<\/span><\/p>\n

Nesse cen\u00e1rio, as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, as caracter\u00edsticas do solo e as pr\u00e1ticas culturais podem afetar significativamente o desenvolvimento das plantas e a produ\u00e7\u00e3o dos frutos.<\/span><\/p>\n

E o maior desafio para a nogueira-pec\u00e3 est\u00e1 no estresse h\u00eddrico: as plantas podem sofrer <\/span>dificuldades para absorver \u00e1gua<\/b> and <\/span>nutrientes <\/b>do solo por conta de seu tipo de sistema radicular.\u00a0<\/span><\/p>\n

Dessa forma, a disponibilidade h\u00eddrica em um pomar est\u00e1 diretamente relacionada com a <\/span>quantidade <\/b>e a <\/span>capacidade <\/b>em que o solo \u00e9 capaz de armazenar \u00e1gua.\u00a0<\/span><\/p>\n

Dependendo das condi\u00e7\u00f5es de solo, da regi\u00e3o, da \u00e9poca do ano e do est\u00e1gio fenol\u00f3gico da planta, o cultivo pode <\/span>sofrer d\u00e9ficit h\u00eddrico<\/b> poucos dias ap\u00f3s uma chuva.\u00a0<\/span><\/p>\n

Quando ocorre falta de \u00e1gua em fases cr\u00edticas no ciclo das plantas, as consequ\u00eancias podem ser <\/span>irrevers\u00edveis<\/b>. Se ocorrer falta de \u00e1gua no solo, por exemplo, o desenvolvimento das nogueiras pode ser retardado, e at\u00e9 mesmo resultar na morte das mudas ap\u00f3s o plantio.<\/span><\/p>\n

J\u00e1 para as nogueiras-pec\u00e3 em produ\u00e7\u00e3o, o estresse h\u00eddrico pode ocasionar <\/span>redu\u00e7\u00e3o na<\/b> produtividade<\/b>, <\/span>queda de nozes<\/b>, frutos <\/span>menores e mal preenchidos<\/b>, al\u00e9m de <\/span>baixa forma\u00e7\u00e3o de reservas<\/b> para a pr\u00f3xima safra.<\/span><\/p>\n

Assim, em regi\u00f5es em que ocorrem per\u00edodos de estiagem, como por exemplo, durante a primavera-ver\u00e3o no Rio Grande do Sul, \u00e9 recomendado o <\/span>fornecimento artificial de \u00e1gua<\/b> \u00e0s plantas.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Os benef\u00edcios da irriga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h3>\n

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A <\/span>irriga\u00e7\u00e3o <\/b>\u00e9 uma forte aliada do produtor no fornecimento de \u00e1gua ao pomar. Para a nogueira-pec\u00e3 <\/span>podem ser utilizados v\u00e1rios m\u00e9todos<\/span><\/a>, como por gotejamento, microaspers\u00e3o e aspers\u00e3o do tipo subcopa.\u00a0<\/span><\/p>\n

Junto a \u00e1gua da irriga\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel levar nutrientes \u00e0 planta. Essa t\u00e9cnica \u00e9 conhecida como <\/span>fertirriga\u00e7\u00e3o<\/b>, que consiste em utilizar a \u00e1gua da irriga\u00e7\u00e3o para fornecer os nutrientes necess\u00e1rios ao cultivo.<\/span><\/p>\n

Dentre os <\/span>benef\u00edcios <\/b>de se utilizar a irriga\u00e7\u00e3o para o cultivo da nogueira-pec\u00e3, destacam-se:<\/span><\/p>\n